Được thành lập năm 1967, Sheridan College đã phát triển từ một trường cao đẳng địa phương với 400 sinh viên thành một trong những trường cao đẳng tốt nhất Canada. Sheridan là một trong số ít các trường ở Canada đào tạo ngành Công Nghiệp Phim Ảnh lúc bấy giờ. Sheridan đã có nhiều đóng góp cho ngành điện ảnh Canada nói riêng và thế giới nói chung qua nhiều sản phẩm hấp dẫn. Được mệnh danh là “Havard trong các trường về hoạt hình”. Vì lẽ đó mà sinh viên của trường sau khi tốt nghiệp thường được tuyển dụng ở những hãng phim uy tín như: Walt Disney, Pixar, CGI, Don Bluth.
Với hơn 50 năm hình thành và phát triển, Sheridan College hiện đang có gần 25.000 sinh viên đang theo học, và trong đó có hơn 7.000 sinh viên quốc tế đến từ hơn 100 quốc gia trên thế giới đang theo học. Sheridan tọa lạc tại khu Greater Toronto, gồm 3 khu học xá Brampton Campus (Davis), Mississauga Campus (Hazel McCallion), Oakville Campus (Trafalgar Road). Sinh viên có thể đi tới những cơ sở của trường bằng xe hơi hoặc phương tiện công cộng.
Sheridan College đạt được nhiều giải thưởng danh giá. Hơn 175.000 cựu sinh viên của trường hiện đang giữ vai trò quan trọng trong xã hội thông qua các lĩnh vực nghệ thuật, kinh doanh, sức khỏe, công nghệ, và dịch vụ cộng đồng.