Được thành lập trên 30 năm thành công với tư cách là một nhà cung cấp giáo dục đại học tư nhân, khách sạn nổi tiếng của ICHM trong trường kinh doanh, Học viện quản lí nhà hàng khách sạn Úc đã mở rộng trọng tâm của mình với bằng Cử nhân Kinh doanh, Cử nhân Kinh doanh (Tiếp thị và Doanh nhân), cũng như các bằng Cử nhân Khách sạn,…
Chất lượng giảng dạy và tiềm năng việc làm vô cùng lớn khi hoàn thành các khóa học bậc Đại học và Sau đại học ở ICHM. Báo cáo Khảo sát Kết quả Sau đại học (GOS) năm 2021 của Chính phủ phê duyệt Chỉ số Chất lượng cho Học tập và Giảng dạy (QILT) cho thấy 96,3% sinh viên tốt nghiệp ICHM được tuyển dụng ngay sau khi hoàn thành khóa học.
Học phí tuy có hơi nhỉnh hơn một số trường đào tạo cùng ngành khác nhưng đổi lại là sự hài lòng của sinh viên về chất lượng giảng dạy, chính sách giảm học phí học tập cho sinh viên xuất sắc, chính sách văn hóa đối với nhiều sinh viên đến từ các quốc gia khác nhau. Thêm nữa, ICHM đã và đang tiếp tục xây dựng hệ thống quản lí học tập chặt chẽ cho thể hệ sinh viên hôm nay và mai sau.